素よしの楽屋 素よしのレシピ 素よしの味の店
第111回 2003年11月25日放送
出演:木村ひかり
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  「食べながら言ってもらったことが、いい教えになってます。」
『てっちり』


もの心ついた頃から『てっちり』が大好物でした。父の横山やすしが大好きだったからです。うちでもよく鍋を囲んだんですが、他人が見たらビビるんじゃないかと思うくらい、やかましい『てっちり』でした。
まず父がめっちゃ鍋奉行。
人が勝手に野菜とか入れると「さわるな!」って怒ります。
完成するとニコニコしながら家族みんなのを取り分けてくれるんですが、そっからがまたやかましい。

母と私は野菜は煮すぎたくらいのクタクタが好きなんです。
父はシャキシャキが好きなんで、「お前らはよ野菜食え!何で美味いうちに食わへんねん!」って怒るんです。
母が「お父さんは貧乏やったから、何でもかんでもなくなる前に早く食べるクセがついてんねん。誰も取らへんからゆっくり食べ」と反撃して、しばらく大論争ですわ。

それが終わったと思うと、今度はごはんでモメます。
父と私は鍋には冷ごはんが合う派なんですが、母は「お父さんは貧乏やったから冷ごはん食べなれてるやろうけど、なんでわざわざ冷たいごはん食べるの」言うてあったかいごはんを食べるんです。
またそれでひとしきり家族で大論争。
そうやって賑やかなのが不思議と調味料みたいになって、『てっちり』は家で食べるのが一番美味しかったですね。

ひとつだけ絶対にタブーなのが他人の悪口とか噂話。
父はそういうのが大嫌いでした。
「人の悪口とか陰口とか言ってはいけない」
「ABどちらかの意見にかたよってはいけない」
『てっちり』を食べながら言ってもらった色んなことが、今、芸人として生きていく上で、いい教えになってます。
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■撮影現場
イメージ 今回はNGKホールでの撮影です。
ちなみに、開場前なので裏口から入るのですが、迷子になりました。けっこう建物の中は広いんですよ。いったことのない方は一度いらしてください。
イメージ かなりの年代物と思われる誘導灯です。何年前の代物でしょうかね。
イメージ 今回の「ふぐ」の出番待ちです。ちなみに福岡産。
イメージ 真剣に台本を読まれているひかりさん。ちなみにその場で台本は渡されていました。その場で覚えてしまいます。さすがですね。
イメージ 完全に鍋つくっています。スタッフも段々料理が楽しくなっているようです。
イメージ 台本を変更したのですが、話がつながりにくくなったため、思案中のひかりさん。さすが天下の横山やすしさんの娘さんです。すう秒後、臨機応変に対応されました。
イメージ 本気で煮込んだ鍋をもっての撮影です。TVでは見えないのですが、かなり危険な角度です。煮えたぎっています。緊張の一瞬!
イメージ そしてこれが今回のお料理「てっちり」の出来上がり。
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■プロフィール
木村ひかり
ユニット名 さゆみ・ひかり
生年月日 1980年10月19日
性別
出身地 大阪府
身長 154cm
血液型 AB型
星座 天秤座
靴サイズ 24cm
立ち位置
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