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【今晩なに食べたい？】
2003年11月13日放送のﾚｼﾋﾟ
奥村風木の葉丼
□材料
（2人分）
京揚 --- 1枚
玉葱 --- 1/2個（100g）
紅かまぼこ --- 1/4枚
青ﾈｷﾞ --- 1本
卵 --- 2個
ごはん --- 適量
[煮汁]
煮だし汁 --- 1ｶｯﾌﾟ
みりん --- 大さじ3
醤油 --- 大さじ3
砂糖 --- 大さじ2
粉山椒 --- 適量
紅生姜 --- 適量
□作り方
（下準備）
＊京揚はせん切り
＊玉葱､紅かまぼこは薄切り
＊青ﾈｷﾞは斜め切り
＊卵は溶きほぐす
1. 1人用の丼鍋に煮汁を半量入れ､強火にかける｡
2. 玉葱､京揚､かまぼこを加え､煮立ったら小時煮る｡
3. 青ﾈｷﾞをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞし､卵を全体にまわしかけてふたをする｡10秒ほどたてばごはんに汁ごとかける｡
4. 食べる時､紅生姜と粉山椒を薬味にする｡
□ｵｽｽﾒのﾚｼﾋﾟ
ぼっかけ焼きそばうどん
炙り･天ぷら･照り焼きの梅しゃり鱧寿司
鶏肉の辛味炒め
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