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ピーマン丼
「はらぺこ亭」 |
4人分
| ピーマン | --- | 2袋 |
| 土生姜 | --- | 30g |
| ゴマ油 | --- | 大さじ2 |
| めんつゆ | --- | 大さじ4 |
| あたたかいごはん | --- | 4杯分 |
| [A] | ||
| おろしわさび | --- | 小さじ1 |
| 醤油 | --- | 大さじ1 |
| 塩ふき昆布 | --- | 大さじ2 |
| カツオ（けずり） | --- | 2パック |
（下準備） |
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1. |
フライパンにゴマ油を熱し、ピーマン、土生姜を炒め、しんなりするとめんつゆとカツオを入れて絡める。 |
2. |
ごはんに[A]を混ぜ、塩ふき昆布を混ぜる。 |
3. |
器に[2]を盛って、[1]を盛り、天盛りにカツオをのせる。 |
ふわトマチーズ |
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キノコと玉ねぎの蒸し炒め |
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ハンバーグステーキ赤ワイン |
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すっぱ辛チキン |
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簡単ワインのおつまみ 枝豆 |
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