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節分 マグロ納豆キムチ巻き
「今晩なに食べたい?」 |
2人分
| 白いご飯 | --- | 400g |
| 納豆 | --- | 100g |
| 醤油 | --- | 小さじ2 |
| キムチ | --- | 100g |
| マグロ | --- | 80g |
| 貝割菜 | --- | 適宜 |
| 炒りゴマ | --- | 適宜 |
| 焼きのり | --- | 2枚 |
| ゴマ油 | --- | 適量 |
(下準備) |
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1. |
フライパンにゴマ油を入れて熱し、マグロの表面をさっと焼く。氷水に取って、水気をとる。1cm角ぐらいの棒状に切る。 |
2. |
焼きのりを巻きすに横に置く。手前から向こう側3/4にご飯を置いて平均にのばす。中央にキムチを広げて置く。その上に納豆、マグロ、貝割菜をのせる。炒りゴマをふる。 |
3. |
ご飯の端同士を合わせて巻き、巻き終わりを下にする。半分に切って器に盛る。 |
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ふわトマチーズ |
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キノコと玉ねぎの蒸し炒め |
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ハンバーグステーキ赤ワイン |
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すっぱ辛チキン |
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簡単ワインのおつまみ 枝豆 |
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